Lomo marinado en licor de maqui sobre cremoso de Alforfón
Del huerto a la mesa
Simple y fresco !
El Fogón humente para seguir disfrutando
Mousse de Rosa Mosqueta
Tarta de Chaura
Kunstmann nuestro fiel compañero
Jaibas y ensaladilla de papas
Cremoso de Mote y avellanas con mechada a la sidra
Bombón de longaniza en crema de porotos
Tiradito de Bacalao
Pimiento a la Miel
Entraña mágica …
Papardelle de Hongos de Otoño
Cancato
Romántico
Lasaña de Trucha Ahumada y Camembert
Detalles
Interiores
Interiores
Lechugas y hongos silvestres
Fetuccini de Piñón
Tarta de Physalis
Quiche Lorraine de puerros
Peras al Vino Tinto
Mousse 3 chocolates y moras
Pollo de Otoño
Crema de Kale y Puerros
Interiores
Interiores
Appetizer Conserva de Maltón Ahumado
Lomo marinado en licor de Maqui
Masas…
Hongos locales
Pejerreyes
